Café da manha mexicano

Conheci Ethel na Alemanha em 2002 e ela sempre comentava sobre as delícias da culinária mexicana, enfatizando que o dia em que a visitasse no México teria que provar seus pratos prediletos. Dito e feito, assim ainda no meu último café da manha provei os famosos Tamales, uma espécie de purê de milho com diferentes recheios, o tamal é envolto e cozido numa folha de milho... uma delícia, os tamales podem ser salgados ou doces.

O domingo começou com um belo café da manha mexicano em companhia da querida amiga Ethel e sua família. Como devem ter visto nos post anteriores o final de semana no México foi também uma excelente experiência culinária.